Da li je dovoljno da voda prokuva kako bi se ubile sve bakterije u njoj?
Sigurni smo da ste milion puta čuli da vodu trebate da prokuvate ako želite da ubijete sve bakterije u njoj? Mi smo se zapitali, da li prokuvavanje vode može da očisti i najprljaviju vodu koja stoji i po nekoliko nedelja okružena travom, drvećem, kamenjem i bakterijama.
Na našu sreću, pronašli smo video klipove na Youtube-u koji savršeno odgovara na naše pitanje.
Za ovaj eksperiment naučnici su koristili čašu sa vodom u koju su potopili grane, travu i zemlju. Ovu vodu su ostavili da stoji 12 dana, a zatim su uzeli uzorak i pod mikroskopom ispitali šta se dešava u njoj.
Otkriveno je da se u vodi nalazi bezbroj mikroorganizama od kojih su najčešći protoza i razne bakterije. Kada biste ovakvu vodu popili, sigurno biste dobili dijareju i stomače probleme, a možda biste čak dobili i zaraznu bolest zbog neverovatnog broja bakterija koje se u ovakvoj vodi nalaze.
Zato su naučnici ostavili ovu vodu da ključa jedan minut, a zatim su ponovo pogledali pod mikroskop.
Rezultati su bili zapanjujući. Nijedna bakterija nije bila živa i svi mikrorganizmi su bili mrtvi. Naučnici su kasnije čestice vode stavili u petrijev sud kako bi se uvereli da bakterija zaista nema. Petrijev sud sa vodom pre ključanja imao je milione bakterijskih kolonija, dok se u sudu sa prokuvanom vodom, pojavila samo sitna kolonija koja ne bi imala nikakav uticaj na stanje u vašem organizmu.
Dakle, ako prokuvate vodu, zaista možete ubiti sve bakterije, ali imajte na umu da visoka temperatura ne može ukloniti teške metale i hemikalije koje se u vodi nalaze.
Pogledajte video klip:
Foto:Healthy Zone
V.P.