Ovi pekari svakodnevno rizikuju život kako bi napravili savršen hleb...
Jermenski pekari su poznati po svom specijalnom hlebu koji se zove Lavaš. Ovo pecivo je neverovatno ukusno i on je jedan od najboljih specijaliteta ove zemlje. Međutim, malo ljudi zna na koji način se ovaj hleb sprema.
Hleb se peče u posebnim zemljanim rernama koje su prilično duboke, pa pekari moraju veoma pažljivo da ubace hleb u rernu i da ga kasnije iz nje izvade. Za ovo je potrebna velika vežba i posebna tehnika, jer kada biste upali u ovu rernu, zadobili bi teške povrede.
Pogledajte način na koji to rade ovi pekari.
V.P.
