Unikatni viski sa ukusom espresa

Čuvena destilerija Glenmorangie, jednom godišnje u visoravnima Škotske posvećuje svoje pogone proizvodnji viskija nazvanog Signet...

Ova linija popularnog brenda predstavlja proizvod Dr. Bila Lunsdena, poznatijeg kao „ludi naučnik“. Kao direktor destilerije Glenmorangie, Dr. Bil predstavlja čoveka koji uvek vidi savršenu priliku tamo gde svi ostali ne smeju ni da pogledaju i porede takve poteze sa čistim ludilom.

Na primer, ovaj ludi naučnik je proveo nekoliko godina pronalazeći načine kako bi od krajnje retke vrste ječma, poznatijeg kao „maris otter, biljke koja se nalazi u izumiranju, napravi jedinstveni viski neverovatne note. Nakon nekog vremena, prilikom uživanja u kafi Jamaican Blue Mountain, ovaj čovek shvata da bi njegov brend mogao kreirati viski koji poseduje identičan ukus, što je nedugo zatim i ostvario.

Sada se navršava puna decenija od kada je Glenmorangie Signet viski prvi put kreiran, jednostavno opisanog kao kombinacija čokoladnog malta i klasičnog Glenmorangie malta. Izolacijom čokoladnog slada, Lumsden je bio u mogućnosti da stvori neverovatno intenzivan miris i ukus esprekos kafe. Ova vrsta viskija odlaže se u više različitih buradi, tako da, burbon drvo donosi baršunast osećaj, šeri ovom viskiju pruža konditorski šmek, dok hrastovina omogućuje predivnu začinsku notu.

Međutim, ovde se priča ne završava. Bademi, pečeni lešnici, bela čokolada i limunova kora, između ostalog, igraju krucijalnu ulogu prilikom kreiranja ovog viskija. Kada se viski nakratko zadrži u ustima, može se osetiti i ukus mešavine putera i braon šećera, zejedno sa aromom italijanskog tiramisua u tragovima.

Ova linija viskija ne može biti upoređena sa bilo čim na svetu, a njegov veoma interesantan ukus obogaćen je ukusom gorke pomorandže, pomešane sa zrnima espreso kafe natopljenim amaretom.

N.Đ.

All Rights Reserved. | 2009 - 2024. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group