Kako je dijeta na bazi biljaka transformisala Deandrea Džordana

Južnjačka hrana u Americi podrazumeva svinjske šnicle, rebra, piletinu i brojne druge proteinske bombe uglavnom obeležene mesom...

Međutim, uprkos tome što je rođeni Teksašanin, zvezda Brooklyn Nets ekipe, Deandre Džordan, svoju dijetu, na iznenađenje svih, bazira na biljkama. U svojoj epizodi Eat Like, ekipa Men's Health publikacije sastala se sa košarkašem kako bi saznala na koji način trideset i dve godine stara NBA zvezda pronalazi proteine kada meso više nije na stolu.

Prošlo je tri godine od kada je Džordan krenuo sa ishranom na bazi biljaka, a on i njegovo telo jednostavno obožavaju ovakvu dijetu. "Ona je nešto što je postavlo veliki deo mog života, na košarkaškom terenu i van njega", izjavio je. Doručak ovog košarkaša prilično je jednostavan i sastoji se od veganskih jaja i povrća. "Spanać, pečurke, luk, samo su neki od sastojaka moje ishrane, ali tu je čak i paradajz, koji zapravo uopšte ne volim preterano."

Nakon treninga, kada je njegovom telu potrebno vraćanje energije, Džordanov obrok predstavlja neka salata. "Pojedine salate su toliko ukusne, posebnog ukusa, arome i prepune energetskih vrednosti da definitivno čine veliki deo moje dijete."

Što se tiče večere na meniju je još salate, ali ovoga puta u velikim porcijama, zajedno sa pastom i dodatnim specijalitetima lokalnih veganskih restorana. Ponekada ovaj košarkaš jede praznu pastu, a ponekada joj dodaje povrće i bolonjeze sos baziran na pečurkama umesto na mesu.

Baš kao i obični ljudi, Džordan ima svoje dane za varanje takođe, ali on zapravo ne pojede nekoliko kolača ili sladoleda kao što bismo mogli očekivati. "Ja sam ljubitelj vafla, putera od kikirikija na vaflima, pre svega. Ručak ili večera mogu biti pica i uvek ću se uvek truditi da idem putem oslobođanim glutena, ali ukoliko nemaju ovakvu opciju, onda je i standardna sasvim dobra."

Ne smemo zaboraviti da pomenemo i grickalice, jer niko, pa čak i profesionalni košarkaš sa visinom od 210 centimetara ne može odoleti čokoladnim poslasticama.

N.Đ.

All Rights Reserved. | 2009 - 2021. Copyright© Mini STUDIO Publishing Group. | Uslovi korišćenja | Developed by Mini STUDIO Publishing Group