Hleb je namirnica koju mnogi jedu svakodnevno, ali sigurni smo da ove činjenice o hlebu niste znali...
Hleb je vekovima namirnica koja služi kao osnova svakog obroka i predstavlja veliki izbor ugljenih hidrata koji nam daje energiju da izdržimo tokom teških i radnih dana. Međutim, iako ovaj hleb jedemo svakodnevno, on krije tajne koje mnogi od vas ne znaju.
1. Pravio se pre 9000 godina
Slobodno možemo reći da je hleb jedna od najstarijih namirnica u ljudskoj istoriji. U Mesopotamiji je započeo prvi sistematski uzgoj ječma i pšenice za pečenje hleba i verovatno je tada započeta njegova duga istorija koja traje i danas.
2. Hleb je pronađen u grobnici Tutankamona
U starom Egiptu, hleb je takođe bio od velikog značaja, a vekne hleba pronađene su čak i u grobnici legendarnog Tutankamona, koji je sahranjen sa njima kako bi imao šta da jede u svetu mrtvih.
3. Homer priča o hlebu
Legendarni Homer koji je napisao Ilijadu takođe je spominjao hleb i govorio o njemu kao veoma važnoj namirnici.
4. 32% hleba se baci
Sigrno vam se desilo da vam se posle nekog vremena hleb ubajati, pa se odlučite za bacanje. Utvrđeno je da se ukupno 32% količine od ukupnog hleba baci upravo zbog tog razloga, što je ogromno bacanje hrane.
