Visoke temperature stvaraju pogodne uslove za pojavu bakterija koje najčešće završe u hrani koju jedete...
Kada počne letnja sezona i kada sa porodicom ili prijateljima odete na more, onda imate velike šanse da zaradite neki stomačni virus, a evo i zašto. Visoke temperature stvaraju neverovatno pogodne uslove za stvaranje bakterija, a bakterije se vrlo lako stvaraju u hrani koja nije dobro zaštićena i koja se ne drži na rashlađenim mestima.
Najveća opasnost po sve vas leti predstavlja meso, odnosno mleveno meso koje se najbrže i najlakše hrani, a koje se takođe najčešće jede. Zbog toga morate izbegavati da jedete sve što se pravi od mlevenog mesa i nikako ne jedite u restoranima i kioscima brze hrane gde vidite da meso ne stoji u frižideru, jer je verovatnoća da ćete se razboleti vrlo velika.
Ako želite da budete potpuno sigurni, onda mesne proizvode jedite kod kuće, gde ćete biti sigurni da su bili na sigurnom i hladnom mestu, i svoju dijetu napunite povrćem i voćem. Ne samo što su ovakve namirnice laganije i lepše tokom vrelog vremena, već su i zdravije i bezopasne.
Međutim, ako ste neko ko nikako ne može bez mesa, onda uvek birajte da jedete suvo meso ili piletinu jer se ona najteže kvari.
V.P.
