Post je postao jedan od najzanimljivijih izazova savremenog života — ne samo zbog mršavljenja, već i zbog toga što obećava bolje zdravlje, duži život i mozak koji radi kao švajcarski sat…
Ali šta se zapravo događa u telu kada ne jedeš 36 sati? Jedna viralna simulacija pokušava da odgovori – i rezultati su iznenađujući. Simulacija objavljena na profilu Wellness Wise vodi gledaoce sat po sat kroz ono što se dešava unutar tela tokom produženog posta, a uz komentare dr Kiltza — popularnog zagovornika ketogene ishrane — priča dobija i naučnu dimenziju.
Evo kako izgleda dan i po bez hrane:
4. sat: Telo ulazi u kataboličku fazu – prestaje da vari novu hranu i počinje da crpi energiju iz rezervi.
8. sat: Nivo šećera u krvi opada, a telo koristi glikogen iz jetre i mišića.
12. sat: Glikogen se troši i počinje stvaranje ketona – prelaziš na pogon iz masti.
16. sat: Pokreće se autofagija – ćelijski "generalni servis" koji čisti oštećene delove ćelija.
24. sat: Telo je u punom režimu sagorevanja masti. Upale se smanjuju, osetljivost na insulin raste.
30. sat: Nivoi hormona rasta skaču – čuvaju se mišići i ubrzava se regeneracija.
36. sat: Autofagija dostiže vrhunac – telo ulazi u fazu duboke reparacije.
Ali, kao i uvek, nauka je podeljena. Profesor Džejms Bets sa Univerziteta u Batu upozorava da mnogi benefiti nisu potvrđeni kod ljudi i da rezultati variraju. Osim toga, post duži od 18 sati može povećati rizik od kamena u žuči, lošeg raspoloženja i problema sa varenjem.
S druge strane, doktori poput Marka Matsena sa Džons Hopkins univerziteta ističu da povremeni post može smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2, srčanih bolesti, Alchajmera, pa čak i nekih oblika raka.
Post ne mora biti ekstreman da bi bio delotvoran. Stručnjaci savetuju da se počne sa 16/8 režimom (16 sati posta, 8 sati jela), a tek kasnije pokušaju duže varijante poput 24 ili 36 sati.
I ne zaboravi — kako prekidaš post je jednako važno. Ako se odmah baciš na burek i Coca-Colu, sav trud može da padne u vodu. Počni lagano, hidriraj se i slušaj svoje telo. I zapamti: post nije kazna, već reset.