Postoji savet koji gotovo svi znaju.
I gotovo svi ignorišu.
„Pojedi nešto pre nego što počneš da piješ.“
Većina ljudi to doživljava kao još jednu dosadnu lekciju starijih rođaka pred slavlje, svadbu ili roštilj.
Međutim, nauka kaže da postoji veoma dobar razlog zašto se ovaj savet prenosi generacijama.
Kada alkohol dospe u prazan želudac, posledice mogu biti mnogo ozbiljnije nego što većina ljudi misli. A neke od njih počinju već u prvih tridesetak minuta.
Alkohol ne čeka da budete spremni
Kada pijete na prazan stomak, alkohol mnogo brže prolazi kroz digestivni sistem i ulazi u krvotok.
Rezultat?
Brže pijanstvo.
Jače pijanstvo.
I mnogo manje kontrole.
Stručnjaci navode da se alkohol na prazan stomak može apsorbovati čak jedan i po do dva puta brže nego kada ste prethodno jeli. To znači da će efekti alkohola biti znatno izraženiji, čak i ako popijete istu količinu pića.
Drugim rečima, ona čuvena rečenica:
„Ma nisam mnogo popio.“
možda neće biti baš potpuno tačna.
Vaš želudac prvi plaća cenu
Mnogi ljudi misle da alkohol prvo udara u glavu.
U stvarnosti, često prvo strada želudac.
Istraživanja pokazuju da alkohol može vrlo brzo da ošteti zaštitni sloj želudačne sluzokože. Prvi znaci iritacije mogu se pojaviti već nakon pola sata od konzumacije, bez obzira na vrstu pića.
Što je želudac prazniji, posledice mogu biti izraženije.
Zato nije slučajno što se nakon burnog izlaska često javljaju:
- mučnina,
- peckanje,
- bol u stomaku,
- gorušica.
Alkohol vas tera da jedete više nego što mislite
Postoji razlog zašto posle nekoliko pića ljudi retko požele salatu.
Mnogo češće naručuju pljeskavicu, picu ili nešto masno u tri ujutru.
Alkohol pojačava apetit i podstiče želju za visokokaloričnom hranom. Što ste gladniji na početku večeri, veća je verovatnoća da ćete kasnije pojesti mnogo više nego što ste planirali.
Zbog toga vikend izlazak često ne ugrožava dijetu samo zbog alkohola.
Već i zbog svega što pojedete posle njega.
Mamurluk postaje mnogo gori
Ovo je deo koji većina ljudi najbolje razume iz ličnog iskustva.
Kada pijete bez hrane, alkohol brže dospeva u krv, a organizam ima manje vremena da ga obradi.
Posledica je intenzivnije opterećenje organizma i mnogo neprijatnije jutro nakon provoda. Simptomi mamurluka često su izraženiji upravo kod ljudi koji su pili na prazan stomak.
Glavobolja.
Mučnina.
Vrtoglavica.
Suva usta.
Osećaj da vas je pregazio autobus.
Sve poznato.
Alkohol nije problem samo za jetru
Kada se govori o alkoholu, većina ljudi odmah pomisli na jetru.
Ali alkohol utiče praktično na ceo organizam.
Stručnjaci upozoravaju da prekomerna konzumacija može negativno uticati na:
- mozak i nervni sistem,
- krvni pritisak,
- srce,
- hormone,
- pankreas,
- imuni sistem,
- nivo šećera u krvi.
Zbog toga se danas sve češće naglašava da ne postoji potpuno bezbedna količina alkohola.
Kako da smanjite rizik?
Ako već planirate da popijete nešto, nekoliko jednostavnih pravila može napraviti veliku razliku.
Jedite pre izlaska
Ne morate da pojedete pola praseta.
Ali kvalitetan obrok sa proteinima, ugljenim hidratima i malo masti može značajno usporiti apsorpciju alkohola.
Pijte vodu između alkoholnih pića
Alkohol podstiče dehidraciju.
Zbog toga stručnjaci preporučuju da između pića popijete čašu vode.
Nemojte mešati sve što stignete
Pivo.
Vino.
Rakija.
Viski.
Koktel.
Nije takmičenje.
Mešanje različitih vrsta alkohola često dodatno otežava procenu količine koju ste popili.
Napravite pauzu
Nije sramota preskočiti jednu turu.
Vaše telo će vam sutradan biti zahvalno.
Najbolji savet je i dalje najdosadniji
Ljudi često traže tajni trik koji će im omogućiti da piju koliko žele bez posledica.
Loša vest je da takav trik ne postoji.
Ne postoji čarobna tableta.
Ne postoji posebna hrana koja potpuno eliminiše rizik.
Ne postoji „sigurna kombinacija“.
Postoji samo nekoliko dosadnih saveta koje svi znaju i retko ko sluša.
A među njima je jedan koji je verovatno najvažniji:
Ako planirate da pijete, nemojte to raditi na prazan stomak.
