Ovo jelo je postalo svetski hit...
Oblak jaja su preplavila društvene mreže, a jasno nam je i zašto. Ovo je jelo koje se lako sprema, koje izgleda neverovatno i ono što je najbitnije, preukusno je. Mi smo odlučili da vam pokažemo kako se ovo jelo sprema i verujte nam na reč da ćete vi i vaši prijatleji biti oduševljeni.
Ovo jelo možete spremati sa različitim naminircama i dodacima, ali u fokusu uvek moraju biti jaja, a evo šta treba da uradite da ih napravite da liče na oblak. Uzmite dva jaja i razdvojite žumanca od belanaca.
Belanca umutite mikserom dok nepostane kao šlag. Zatim u umućena belanca dodajte so i parmezan i sve to umutite. Uzmite pleh i na njega stavite kuvarski papir. Sipajte umućena belanca i napravite rupu u centru. Stavite belanca u zagrejanu rernu i pecite 6 minuta na visokoj temperaturu. Izvadite belanca i u centar stavite žumanna koja su vam ostala, a zatim jaja vratite u rernu na dodatna 3 minuta kako bi se i žumance ispeklo.Posle ukupno 9 minuta vaša oblak jaja su spremna.
Pogledajte video klip koji će vam tačno pokazati kako se sprema ovo jelo.
V.P.